琉球ぴらす　『ぴらす的日々』

はいさーい

本日も沖縄郷土料理からTシャツのご紹介です

「にんじんしりしりー」クリック





しりしり器で細くおろした、
人参と卵を炒めて調味料で味付けしたお料理で、
沖縄の食卓に良く出てきます

「しりしり」というのは繊切りという意味の沖縄方言で、
スライサーを使う時の「すりすり」という音から
名前がついたという説もあるそぅですょ

この「しりしり器」を用いることが一般的で、
沖縄の家庭では「一家に一台」レベルなんです



卵やツナと油で炒めた
「にんじんしりしりー」は甘くて、大人気

そんな
「にんじんしりしりー」がとっても可愛く登場

まるで、絵本から出てきたみたいな色使い



さぁ、にんじんしりしりーを食べたことがない方に美味しさ伝えちゃいましょ